¿Cómo se llama el acuerdo internacional, al cual está adherido España, que reglamenta las condiciones de transporte de las distintas mercancías perecederas y los requisitos que deben reunir los vehículos utilizados?

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El acuerdo ATP es el tratado internacional que regula el transporte de mercancías perecederas entre países adheridos, incluida España.

Establece condiciones estrictas de temperatura, conservación y control sanitario durante el transporte.

Define también los requisitos técnicos que deben cumplir los vehículos frigoríficos, isotermos o refrigerados.

Las siglas ADP, AFP y ACP no corresponden a ningún acuerdo válido en materia de perecederos.

El ATP garantiza que los alimentos mantengan su calidad y seguridad desde origen a destino.

Las inspecciones y certificaciones ATP validan que el vehículo mantiene las temperaturas adecuadas.

El cumplimiento es obligatorio para operaciones internacionales con productos perecederos.

Regla práctica: perecederos + transporte internacional = ATP.

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